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Deux grands concours, pour les gourmets et les élèves des écoles hôtelières

Valorisation des produits des provinces italiennes

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Célébration du Panino, pièce maîtresse de la tradition gastronomique italienne

Ce concours, ouvert à tous les amateurs de cuisine italienne, et plus particulièrement aux étudiants des écoles hôtelières, vise à célébrer la diversité et la profondeur de la tradition gastronomique de notre pays.
Chaque participant sera invité à préparer un sandwich selon les canons d'une région italienne de son choix, en vue de valoriser ses spécialités typiques. En remplissant un formulaire, vous recevrez une liste de produits sélectionnés (recommandés) pour commencer le processus créatif, qui restera libre, confié à la maîtrise de chaque participant.

Les 20 gagnants, en plus de remporter des bons d'achat à dépenser dans notre boutique exclusive de commerce électronique (une bourse est à gagner pour les étudiants de l'école hôtelière), seront invités à reproduire leur recette lors de l'événement. La route de l'alimentationqui se tiendra du 8 au 16 mai 2021 à The Mall, au cœur de la ville de Milan.

Toutes les bonnes choses de la vie tiennent parfaitement dans un sandwich
@wzgore
Sandwichs italiens

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